Biochemie Archive - Science to go

Camelbodies

While the United Nations have designated 2024 as the International Year of Camelids, it seems fitting to focus on a little-known peculiarity of the immune system of camels, dromedaries, llamas and their relatives, which has sparked the development of a new class of...

Fleischersatzprodukte – ein guter Einstieg in die fleischlose Ernährung?

Interview mit Professor Dr. Klaus Günther, 09.08.2023 Wie hoch schätzen Sie den Anteil von Fleischersatzprodukten in Deutschland am gesamten Markt für Fleisch und Wurstwaren? Zurzeit ist jedoch der Marktanteil von Fleischersatzprodukten am weltweiten...

Technische Chemie

Die technische Chemie ist ein faszinierendes Gebiet, das sich mit der Anwendung von chemischen Prozessen und Verfahren zur Herstellung von Produkten befasst, die in der Industrie und im täglichen Leben verwendet werden. Die Herstellung von chemischen Produkten...

Einführung in die gute Laborpraxis

GMP (Good Manufacturing Practice) ist ein Qualitätsmanagementsystem, das in der pharmazeutischen Industrie, der Lebensmittelindustrie und anderen Branchen eingesetzt wird, um die Sicherheit, Qualität und Wirksamkeit von hergestellten Produkten zu gewährleisten....

DNA aus Tomaten in der eigenen Küche isolieren

DNA lässt sich prinzipiell aus jedem Gewebe herauslösen,– warum also nicht mal DNA aus Tomaten in der eigenen Küche isolieren? Damit das gelingt, müssen zunächst die Zellwände der Tomate mechanisch zerstört werden. Ein Extraktionspuffer aus haushaltsüblichen Zutaten...

« Ältere Einträge

Camelbodies

Fleischersatzprodukte – ein guter Einstieg in die fleischlose Ernährung?

Technische Chemie

Einführung in die gute Laborpraxis

DNA aus Tomaten in der eigenen Küche isolieren

Neue Beiträge

Tags

Archive