Hätte das Bier der Steinzeit das Deutsche Reinheitsgebot erfüllt?
Auf fast jeder in Deutschland verkauften Bierflasche findet sich der Hinweis „Gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot“. Es beschränkte im Jahr 1516 die Zutaten für Bier auf genau drei: Wasser, Gerste, Hopfen. Auch in der Steinzeit gab es bereits Bier, das allerdings...
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